Den här morgonen bakade jag filmjölkslimpa. Jag har tänkt på det länge nu men oftast så saknas det någon ingrediens. Så i går kväll åkte jag och plockade korgen full med torkade fikon, hasselnötter, filmjölk, krossade linfrön och annat gott. Bara att hacka nötter och torkad frukt, blanda alla ingredienser och fylla en bakplåtspappersklädd form. Och så in i ugnen i ca 45 min. Ett troligt lättbakat bröd. Ingen jästid, ingen kavling, minimalt med disk och garanterat gott bröd! Nästa gång vill jag ha i mer frukt. Kanske tranbär. Receptet hittade jag här.